Kurser

Välkommen på kurs till Tårtstugan!

Sedan 2012 har vi erbjudit kurser i tårtdekoration och från och med november 2017 genomförs kurserna i vår nya, vackra, kurslokal och butik.

Kommande kurstillfällen:

Just nu är vi helt fullbokade av beställningar, men nya kursdatum kommer upp under september.

Idag kan man även boka kurser för grupper från 4-12 personer. Vi genomför kurser på vardagar, kvällar och helger, så föreslå dag och tid som passar er (vi tar tacksamt emot 2-3 förslag på möjliga tillfällen), så ordnar vi det.

För barn finns även cupcake-kalas, där vi har en lite förenklad variant av vår cupcakekurs.

Vi har ett antal färdiga kurspaket, men självklart kan vi anpassa och justera kursens innehåll efter era önskemål.

Vi erbjuder idag följande kurspaket:

Cupcakes, grundkurs 2,5 h

Under kursen lär vi oss:wedding cupcakes

  • Hur man fyller en cupcake
  • Spritsteknik frosting
  • Täcka cupcake med sugarpaste
  • Hur man gör en ros i sockermassa
  • Stansa blommor och blad
  • Färga sugarpaste med pastafärg
  • Färga blommor/blad med ätbar pulverfärg

I kursen ingår 4 muffins som du spritsar samt dekorerar med dina egengjorda dekorationer. Förbrukningsmaterial, recept, fika med kaffe/te och godsak samt lån av verktyg ingår. Dessutom ingår det en fin cupcakekartong så att du kan ta med dig dina konstverk hem.

Kursinformation:

Tid: ca 2,5h

Pris: 595:-/person
Antal deltagare: 4-12 personer
Förkunskaper: Inga
Kurslokal: Tårtstugan, Tomta-ekevägen 112

Anmälan till kursen gör du till karin@tartstugan.se

Allmän information

Ta gärna med dig ett förkläde till kursen för att skydda dina kläder (vi har ett fåtal förkläden att låna ut till den som glömt).

 

Tårtor, grundkurs 4 h

Under kursen lär vi oss:tårta kurs

  • Hur man fyller en tårta
  • Täcka tårta med smörkräm och sugarpaste
  • Hur man gör enkla dekorationer och bårder i sugarpaste
  • Stansa blommor och blad
  • Färga sugarpaste  med pastafärg
  • Färga blommor/blad med ätbar pulverfärg

I kursen ingår 1 tårta (ca 6-8 bitar) som du dekorerar med dina egengjorda dekorationer. Förbrukningsmaterial, recept, fika med kaffe/te och godsak samt lån av verktyg ingår. Dessutom ingår det en kartong så att du kan ta med dig ditt konstverk hem.

Kursinformation:

Tid: ca 4 h

Pris: 995:-/person
Antal deltagare: 4-8 personer
Förkunskaper: Inga
Kurslokal: Tårtstugan, Tomta-ekevägen 112

Anmälan till kursen gör du till karin@tartstugan.se

Allmän information

Ta gärna med dig ett förkläde till kursen för att skydda dina kläder (vi har ett fåtal förkläden att låna ut till den som glömt).

Våningstårta, heldag (ca 9:30-16 med 1 h lunch)

Under kursen lär vi oss:IMG_4463

  • Hur man fyller en tårta
  • Täcka tårta med smörkräm och sugarpaste
  • Stapla tårtor (2 våningar)
  • Hur man gör enkla dekorationer och border i sugarpaste eller marsipan
  • 1 större blomma (ros eller pion) med blad
  • Färga sugarpaste med pastafärg
  • Färga blommor/blad med ätbar pulverfärg

I kursen ingår 1 tårta (ca 18-20 bitar) som du dekorerar med dina egengjorda dekorationer. Förbrukningsmaterial, recept, fika med kaffe/te och godsak samt lån av verktyg ingår. Medtag egen lunch (mikrovågsugn finns på plats).

Kursinformation:

Tid: ca 7 h

Pris: 1 395:-/person
Antal deltagare: 3-6 personer
Förkunskaper: Viss erfarenhet av att göra tårtor
Kurslokal: Tårtstugan, Tomta-ekevägen 112

Anmälan till kursen gör du till karin@tartstugan.se

Allmän information

Ta gärna med dig ett förkläde till kursen för att skydda dina kläder (vi har ett fåtal förkläden att låna ut till den som glömt).

Sockerblommor, avancerat, heldag (ca 9:30-16 med 1 h lunch)

Under kursen lär vi oss:Lilja i flowerpaste

  • Rosor
  • Lilja
  • Nejlikor
  • Stansa blommor och blad
  • Färga flowerpaste pastafärg
  • Färga blommor/blad med ätbar pulverfärg

I kursen ingår förbrukningsmaterial, fika med kaffe/te och godsak samt lån av verktyg ingår. Medtag egen lunch (mikrovågsugn finns på plats).

Kursinformation:sockerrosor

Tid: ca 7 h

Pris: 1 395:-/person
Antal deltagare: 4-6 personer
Förkunskaper: Viss erfarenhet av att arbeta med marsipan/sugarpaste
Kurslokal: Tårtstugan, Tomta-ekevägen 112

Anmälan till kursen gör du till karin@tartstugan.se

Allmän information

Ta gärna med dig ett förkläde till kursen för att skydda dina kläder (vi har ett fåtal förkläden att låna ut till den som glömt).

Så här hittar du till kurslokalen:

Från Norrtälje:

Följ Vätövägen mot Vätö. När du kommer till Utlunda (kanske du har besökt Lundabadet?) svänger du vänster vid skylten Tomta 3 (svänger man höger kommer man istället till Lundabadet). Följ sedan vägen i tre kilometer (det kan upplevas som långt…). Du kommer då fram till en ny väg, där du håller höger (skyltat till Tårtstugan). Fortsätt fram till första ladan på höger sida, efter vilken du svänger in på uppfarten (även här skyltat Tårtstugan) och parkerar :) .